Ondenval, Hoge Venen – april 2004
We verblijven in het vakantiehuis La Sapiniere met zijn 11-en, terwijl er plek is voor 8 personen. Er slapen er 3 op een matje. Het huis heeft één nadeel, er is een toilet in de badkamer, maar er komt in de toekomst een toilet bij. Het huis ligt prachtig verscholen in het bos, aan de Ambleve.
’s Middags is het goed toeven op het terras met een drankje en een hapje. De bijkeuken puilt op donderdag uit van het eten. We gaan 3 dagen wandelen en 2 avonden zelf koken. De voor-hoofd en nagerechten zijn verdeeld. De eerste avond eten we in La Trouivalle, bij de eigenaars van La Sapiniere, die een chambre d’Hôte hebben. De andere dagen kunnen we genieten van de culinaire gerechten die worden klaargemaakt. Het zijn gezellige, lange avonden aan tafel. De eerste dag maken we een rondwandeling naar Malmedy, de tweede dag wandelen we vanaf Mont Rigi op de Hoge Venen en de laatste dag maken we een prachtige wandeling in de vallei van de Ninglinspo. De route loopt langs de rivier omhoog, we steken vele bruggetjes over. Een prachtige route!
